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A R G E N T I N O
APÉRITIF / ENTRÉE
Empanadas au choix
Mix Ris de veau, rignones(rognons), chorizo criollo
et morcilla (boudin)
PLAT PRINCIPAL
Tira de Asado (travers de boeuf),
Parrillada (mixte de viandes: Agneau,Porc et Poulet)
SAUCES
Chimi churri (sauce traditionnelle argentine), Criolla picante
et moutarde (miel,citron et menthe)
BAR À SALADES
Panaché de salades vertes
Tomates et échalotes
ACCOMPAGNEMENT
Pomme de terre à la braise
DESSERT
Glaces Artisanales
Dès CHF 75 par personne
Minimum 30 personnes
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