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P A T A G O N I A
APÉRITIF / ENTRÉE
Gaspacho de fruit
Empanadas au choix
PLAT PRINCIPAL
Agneau Entier Grillé sur la croix
SAUCES
Chimi Churri (sauce traditionnelle argentine), Criolla picante
et Moutarde (miel, menthe et citron)
BAR À SALADES
Panaché de salades vertes, légumes grillés,
choux ananas et coco.
ACCOMPAGNEMENTS
Aubergines à l'escabèche
Pomme de terre à la braise
DESSERT
Glaces Artisanales
Dès CHF 80 par personne
Minimum 38 personnes
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