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T A N G O
APÉRITIF / ENTRÉE
Empanadas au choix
Mollejas crocantes al limon con frutas de estacion
( ris de veau croquants au citron avec fruits de saison)
PLAT PRINCIPAL
Filet, Rumsteck, Entrecôte
SAUCES
Chimi churri (sauce traditionnelle argentine), Criolla picante
BAR À SALADES
Tomates et échalotes
Panaché de salades vertes
ACCOMPAGNEMENTS
Poivrons grillés
Aubergines à l'escabèche
Asperges grillées
DESSERT
Glaces Artisanales
Dès CHF 110 par personne
Minimum 21 personnes
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